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¡La dieta más decadente jamás!

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Antecedentes

¡La dieta más decadente jamás !: El libro de cocina que revela los secretos para cocinar tus favoritos de una manera más saludable fue creado por Devin Alexander, quien es chef y autor del éxito de ventas del New York Times, The Biggest Loser Cookbook.

En este libro, Alexander promete que puede disfrutar de las comidas favoritas de todos los tiempos en Estados Unidos mientras logra adelgazar. Ella comparte sus recetas de comidas indulgentes que se han transformado en versiones saludables y sin culpa (pero aún muy deliciosas) de los originales.

Alexander dice que ella perdió cincuenta y cinco libras al comer de esta manera y ha mantenido el peso durante más de dieciséis años. Sin embargo, recuerda a las personas que hacen dieta que, aunque las recetas de la dieta más decadente nunca han reducido las calorías, aún es necesario controlar sus porciones si desea perder peso.

Conceptos básicos de la dieta decadente

El libro ofrece una selección de deliciosas recetas saludables y se divide en capítulos como desayunos, hamburguesas, sándwiches y wraps, ensaladas, platos principales, lados con almidón, bocadillos salados y bocadillos dulces.

Las recetas incluyen una selección de alimentos reconfortantes y golosinas indulgentes que se han hecho más saludables al reducir sus niveles de grasa y calorías. Por ejemplo, una rebanada típica de pastel de chocolate tiene 746 calorías y 38 gramos de grasa, mientras que la receta de Alexander para el pastel de chocolate negro con glaseado de crema de mantequilla tiene solo 294 calorías y 6 gramos de grasa.

La dieta más decadente jamás ofrece adaptaciones similares de los favoritos estadounidenses, incluyendo hamburguesas con queso y tocino a la barbacoa, camarones gigantes “fritos”, tacos blandos de bife súper relleno, parmesano de berenjenas y panqueques con chispas de chocolate.

Cada receta tiene 100, 200, 300, 400 o 500 calorías, lo que simplifica la adaptación de las comidas a cualquier plan de control de peso controlado por calorías que pueda estar siguiendo. Alexander también describe una guía dietética simple basada en su género, edad y nivel de actividad y le muestra cómo elaborar un plan de comidas semanal.

Alimentos recomendados

Frutas, verduras, queso ligero, leche descremada, yogur, pechuga de pollo, pavo, tocino, queso azul, carne magra, aceite de oliva, mantequilla de maní, chocolate.

Plan de dieta de muestra

Desayuno

Bollos pegajosos sin pecado pero pecaminoso

Bocado matutino

1 durazno

Almuerzo

Hamburguesas con queso y tocino a la barbacoa

Bocadillo de la tarde

Yogur bajo en grasa

Cena

Fettu-Skinny Alfredo

Merienda

Godiva Brownie Sundaes

Recomendaciones de ejercicio

La dieta más decadente jamás es principalmente un libro de cocina, pero Alexander ofrece algunos consejos generales sobre cómo incluir el ejercicio regular en su rutina diaria. Ella discute la importancia del ejercicio para perder peso y explica cómo ayuda a quemar calorías.

Costos y gastos

¡La dieta más decadente jamás !: El libro de cocina que revela los secretos para cocinar tus favoritos de una manera más saludable se vende a $ 19.95.

Pros

  • No es una comida típica de dieta.
  • Enfoque familiar para la pérdida de peso saludable.
  • Escrito por un aclamado chef.
  • Las recetas son fáciles de preparar.
  • Las recetas incluyen información nutricional detallada.
  • Incluye un plan de dieta general.

Contras

  • No atraerá a las personas que hacen dieta a las que no les gusta cocinar.
  • No incluye un plan de comidas detallado.
  • Necesario para ejercer el control de las porciones.

Conclusiones

La dieta más decadente te ofrece una forma de disfrutar tus comidas favoritas y perder peso sin sentir que estás a dieta. Las recetas de Alexander parecen ser indulgentes y deliciosas, pero aún así se ajustan a los parámetros de lo que se considera una dieta saludable para apoyar el control del peso.

Sin embargo, aún será necesario que las personas que hacen dieta mantengan la conciencia del control de las porciones o la ingesta de calorías al comer estas comidas porque, aunque son saludables, aún tienen el potencial potencial de aumentar de peso si se comen en cantidades excesivas.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Última revisión: 10 de enero de 2017


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